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ミドリムシが使われている食品

ミドリムシは光合成を行うという植物のような特徴と、細胞の変形により移動するという動物のような特徴を持つ藻類のことをいいます。
59種類と多くの栄養成分が含まれており、ビタミン類、ミネラル類、必須アミノ酸全種類ほか各種アミノ酸、不飽和脂肪酸など、植物性成分と動物性成分の両方を含有しています。
栄養不足になりがちな日本人の救世主ともいえるような存在のミドリムシですが、いまは食品化に成功しています。
そうなると、一体どういう形で摂るのかが気になるところではないでしょうか。
ミドリムシは野菜ジュースのほか、スナック菓子、クッキー、クラッカー、チョコチップ、ぼうろ、味噌汁、スープなど、さまざまな食品に使われています。
安価で販売されており、栄養補給のほか、健康・美容のためにミドリムシをいろいろな形で摂れるようになっているのです。
子供に与えるのに抵抗を感じるスナック菓子も、ミドリムシ配合のものならよいのではないでしょうか。
また、ほかにもミドリムシ関連の食品があり、多くの人の支持を得ています。
いわゆるミドリムシサプリといいますが、健康食品のサプリメントが発売されているのです。
前述したような方法で摂ることが可能なミドリムシではありますが、もしかしたら味が合わないなどあるかもしれません。
ミドリムシサプリはミドリムシの栄養成分がギュッと詰め込まれていますし、カプセルなどを飲むだけなので手軽さがあります。
お好みでミドリムシのジュースや菓子類を選択するか、サプリメントにするか決めるとよいでしょう。

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